Hello ! Nouvelle petite recette pour bien finir le weekend : la mousse au chocolat. C’est vraiment LA recette de dessert hyper simple, parfaite pour une envie de sucré mais peu de motivation à cuisiner.
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Gâteau de Savoie revisité aux pommes et caramel beurre salé
Hello ! Petite recette gourmande pour passer le temps, le gâteau de Savoie revisité aux pommes et caramel beurre salé. Je ne sais pas vous, mais moi, j’ai envie de profiter de ce temps coincée à la maison pour tester plein de choses en cuisine haha !
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La Galette des Rois
Hello ! Aujourd’hui, c’est l’Epiphanie, et donc, la galette des rois ! J’ai testé la recette d’Anne-Sophie du blog Fashion Cooking et elle est vraiment top, alors je vous la re-partage par ici : Il vous faudra 2 pâtes feuilletées pur beurre, mais surtout, il faudra préparer la frangipane (le meilleur). 1. La crème patissière : 2 jaunes d’oeufs 15g de Maïzena 40g de sucre 1 goutte d’arôme de vanille (mini modif de ma part, Anne-Sophie utilise des vraies gousses de vanille) 20 cl de lait 20g de beurre On met à bouillir le lait et la vanille, et pendant que ça chauffe, on fouette ensembles les jaunes d’oeuf et…
