Hello ! Nouvelle petite recette pour bien finir le weekend : la mousse au chocolat. C’est vraiment LA recette de dessert hyper simple, parfaite pour une envie de sucré mais peu de motivation à cuisiner.
Il vous faudra pour 6 ramequins :
- 200g de chocolat noir
- 6 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
On commence par séparer les blancs des jaunes. Ensuite, dans une casserole, on fait fondre le chocolat. On mélange le chocolat fondu avec le sucre et les jaunes d’oeufs, puis on monte les blancs en neige. Enfin, on incorpore délicatement les blancs au mélange, on verse dans les ramequins, et minimum 2h au frigo.
Et C’EST TOUT. Vous pouvez déguster votre mousse au chocolat !
With love xxx
